第四课　食事

前文
　 桥本さんは留学生寮で李さんをもてなしました。中国の人にめずらしいだろうと思って、桥本さんは日本料理をたくさん作りました。李さんは、日本の方はみんな饺子が好きだろうと思って、本场の中国饺子を作りました。二人は、中华料理、日本料理のことなどについて、いろいろ歓谈をしました。
　 しばらくたって、李さんも松鹤楼で桥本さんに中华料理をご驰走しました。松鹤楼は、料理がおいしく、外国人もよく来る所だそうです。桥本さんは中华料理はまだ五回目なので、李さんはたくさん注文しました。

会话
（一）
桥本：李さん、明日、お暇でしょうか。
李　：ええ、何か…。
桥本：ご都合がよろしければ、留学生寮で、食事でも一绪にしようかと思って。
李　：それはどうもありがとうございます。こちらからも何かもって行きましょうか。
桥本：いいえ、何も持って来る必要はありません。ご心配なく。
李　：日本の方はみんな饺子がお好きなようですから、明日、私が中国の饺子を作りましょう。
桥本：それはいいですね。じゃ、あした、お待ちしています。
李　：では、明日、お邪魔します。
（留学生寮で）
桥本：李さん、何もありませんが、どうぞ。
李　：では、远虑なくいただきます。
桥本：まず、乾杯しましょう。では、李さんのご健康をお祈りして乾杯しましょう。
李　：桥本さんのお幸せを祝福して乾杯しましょう。
桥本：乾杯！
李　：乾杯！
桥本：中国の方にめずらしいだろうと思って、日本料理を作りました。お口に合うかどうかわかりませんが、どうぞ、お寿司を召し上がってください。
李　：このお寿司はなかなかいい味がしますね。おすしは作り方も简単だし、おいしいし、种类も多いそうですね。
桥本：そうですね。ところで、お国ではおすしなんかは食べないと闻いていますが…。
李　：はい、中国では、ふつう、お米をご饭にして食べるのです。そのほかに、饺子や肉馒头なども主食として食べますが、おすしはありません。
桥本：そういえば、饺子はまだいただいていませんね。
李　：どうぞ、召し上がってください。日本の饺子と违うかもしれませんが。
桥本：ああ、おいしいですね。日本のレストランで食べる饺子とぜんぜん违いますね。
李　：ええ、レストランの饺子は日本人の好みに合わせて作ってあるでしょう。日本で言うギョーザは焼きギョーザで、こちらで言うギョーザは水ギョーザです。
桥本：そうでしょうね。でも、今日、本场の中国の饺子を食べたら、もうレストランの饺子は食べたくありませんね。ところで、清酒はいかがですが。
李　：少しいただきます。
桥本：お国のお酒はアルコール分が高いと闻いていますが。
李　：そうですね。有名な茅台酒は五十五度もあります。
桥本：そうですか。それでは、中国の方はみんなお酒に强いのですね。
李　：いいえ、そうとは限りませんよ。例えば、私はお酒に弱いんです。
桥本：そうですか。さあ、どうぞ、冷めないうちに、もっとたくさん召し上がってください。
李　：いいえ、もうおなかがいっぱいです。今日はすっかりご驰走になりました。
桥本：いいえ、お粗末さまでした。
（二）
李　：桥本さん、今晩お暇ですか。
桥本：今晩は约束があって、ちょっと都合が悪いんですが。
李　：そうですか。明日の晩はいかがですか。
桥本：はい、空いていますが。
李　：じゃあ、一绪に食事をしましょう。今度私がご驰走しますから。
桥本：どうもありがどうございます。どこですか。
李　：松鹤楼です。人民剧场のすぐそばなんですが、わかりますか。
桥本：だいたいわかると思います。何时ごろ行ったらいいですか。
李　：そうですね。六时ごろはいかがですか。
桥本：はい、じゃ、明日の六时に。
（松鹤楼で）
店员：いらっしゃいませ。何名様ですか。
李　：二人です。
店员：どうぞ、こちらへ。
李　：ここの料理はうまいんですよ。外国人もよく来るんです。
桥本：そうですか。
李　：桥本さんは、中华料理は何回目ですか。
桥本：五回目です。料理の名前はまだよくわかりません。
李　：じゃ、今晩ゆっくり食べてみましょう。（店员に）メニューをください。
店员：はい、どうぞ、何になさいますか。
李　：かにの姿蒸し、田うなぎの扬げ物、酢豚…をお愿いします。
店员：はい、かしこまりました。お饮み物は何になさいますか。
李　：桥本さんは何にしますか。
桥本：私はビールにします。李さんは。
李　：私もビール。じゃ、ビール二本ください。
店员：はい。少々お待ちください。
　　　 ……
店员：お待たせしました。
李　：さあ、かにが来ましたよ。どうぞ、召し上がってください。
桥本：远虑なくいただきます。うん。なるほど…。うまい。
　　　 ……
李　：ビールもう一杯いかがですか。
桥本：いいえ、もうけっこうです。
李　：お料理をもう少し取りましょうか。
桥本：いいえ、もうたくさんいただきました。ほんとうにおいしかった。ご驰走様でした。
李　：いいえ、どういたしまして。それではそろそろ出ましょうか。
桥本：そうですね。
李　：（店员に）勘定してください。
店员：はい。六十五元になります。
李　：（金を出す）はい。
店员：伝票をどうぞ。どうもありがとうございました。

ファンクション用语
寻ねる
Ａ　お名前は何とおっしゃいますか。
Ｂ　李と申します。
Ａ　どちらに住んでいらっしゃいますか。
Ｂ　人民公园の近くに住んでいます。
Ａ　人民公园へはどう行ったらいいでしょうか。
Ｂ　十八番のバスに乗ったらいい

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